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Dessert
Snack
Sport

Beeren-Proteinshake

Dieser Shake enthält nicht nur eine Portion Protein, sondern auch noch eine Portion Frucht. Damit ist er der perfekte Recovery-Shake als Überbrückung zur nächsten Hauptmahlzeit oder als Dessert.

Ein Glas mit leckerem Beeren-Protein-Shake und einem Strohalm aus Metall und einer Erdbeere am Glasrand aufgesteckt

Zutaten

  • 100 ml Milch
  • 50 ml Wasser
  • 200 g Magerquark
  • 120 g Beeren nach Belieben (Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren, Brombeeren)
  • 1 TL Ahornsirup zum Süssen nach Bedarf

Zubereitung

Alle Zutaten in einen Mixer geben und zu einem cremigen Shake pürieren.

Rezepte & Ernährungswissen von Nathalie Pfister

Nathalie Pfister

Dieses Rezept wurde von Nathalie Pfister entwickelt. Sie ist diplomierte Ernährungsberaterin BSc SVDE und entwickelt Rezepte, die eine möglichst ausgewogene, abwechslungsreiche Alltagsküche ermöglichen und sich einfach umsetzen lassen.