Smoothie énergétique + shot au matcha
Ingrédients
Ingrédients pour le smoothie
- 1 banane
- 1 cuillère à soupe de purée d'amandes
- 1 cuillère à café de graines de chia
- une poignée d'épinards
- 1 à 2 dattes
- 200 ml de lait (ou une alternative végétale)
Ingrédients pour le shot énergétique
- ½ cuillère à café de matcha
- Jus d'un demi-citron
- 1 cuillère à café de miel
- 100 ml d'eau tiède (pas bouillante)
- L'alternative au café
Préparation
Smoothie-Préparation
Verser dans un mixeur ou un récipient haut adapté au mixeur plongeant
- le lait ou la boisson végétale)
- Ajouter la banane, les épinards et les dattes
- Ajouter la purée d'amandes et les graines de chia
- Facultatif : ajouter 2 à 3 glaçons
- Mixer pendant 30 à 60 secondes jusqu’à obtenir une texture bien lisse.
Shot-Préparation
- Versez le matcha dans un petit verre
- Ajouter l'eau tiède
- Bien mélanger au fouet ou faire mousser brièvement jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grumeaux
- Ajouter le jus de citron et le miel
- Remuer encore brièvement
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