Bol sain avec des légumes fermentés

Ce bol de légumes fermentés est un véritable plat énergétique pour tous les jours : léger, équilibré et incroyablement aromatique. Le riz basmati constitue une base parfaite, tandis que l'avocat, les edamames, les tomates cerises et le tofu apportent couleur, fraîcheur et nutriments précieux. Agrémenté d'un filet de citron vert et d'un peu de sauce soja, ce bol est non seulement délicieux, mais aussi très bon pour la santé.
Que ce soit pour un déjeuner rapide, un dîner léger ou un plat préparé à l'avance, ce bol sain est polyvalent, rassasiant et tout simplement délicieux !