One Pot Feta-Tomaten-Pasta
Zutaten
Zutaten für 2 Personen
- 200 g Teigwaren
- 1-2 Knoblauchzehe(n)
- 250 g Cherrytomaten
- 100 g Frischkäse
- 2 EL ÖL
- 5 dl Rahm
- 5 dl Bouillon
- bisschen Salz, Pfeffer und Basilikum
Zubereitung
Zubereitung:
- Ofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Teigwaren in die Form geben. Knoblauch und Cherrytomaten draufgeben. Den Feta in der Mitte platzieren und das Öl darüber verteilen. Den Rahm und die Bouillon darübergiessen.
- 35 Minuten in der Mitte des Ofens backen.
Für Kinder, die lieber alles getrennt mögen
Viele Kinder bevorzugen es, wenn sich die verschiedenen Zutaten nicht vermischen. Bei diesem Gericht kann man dem ganz einfach entgegenkommen: die gebackenen Cherrytomaten, den Feta (oder Frischkäse) und die Pasta einfach separat auf dem Teller servieren. So kann jedes Kind selbst entscheiden, was es probieren möchte und in welcher Menge. Wer mag, kann sich am Tisch seine eigene kleine Portion mischen – das macht Spass und fördert gleichzeitig die Neugier auf neue Geschmacksrichtungen.
Anstelle von Feta kann auch Mozzarella, Ricotta oder Hüttenkäse verwendet werden.