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One Pot Feta-Tomaten-Pasta

Ein wunderbar cremiges und aromatisches Pastagericht, das im Ofen gebacken wird – perfekt für einen gemütlichen Abend zu zweit oder für die ganze Familie.

Eine Auflaufform mit Pasta, Tomaten und Feta

Zutaten

Zutaten für 2 Personen

  • 200 g Teigwaren
  • 1-2 Knoblauchzehe(n)
  • 250 g Cherrytomaten
  • 100 g Frischkäse
  • 2 EL ÖL
  • 5 dl Rahm
  • 5 dl Bouillon
  • bisschen Salz, Pfeffer und Basilikum

Zubereitung

Zubereitung:

  1. Ofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
  2. Teigwaren in die Form geben. Knoblauch und Cherrytomaten draufgeben. Den Feta in der Mitte platzieren und das Öl darüber verteilen. Den Rahm und die Bouillon darübergiessen.
  3. 35 Minuten in der Mitte des Ofens backen.

Für Kinder, die lieber alles getrennt mögen

Viele Kinder bevorzugen es, wenn sich die verschiedenen Zutaten nicht vermischen. Bei diesem Gericht kann man dem ganz einfach entgegenkommen: die gebackenen Cherrytomaten, den Feta (oder Frischkäse) und die Pasta einfach separat auf dem Teller servieren. So kann jedes Kind selbst entscheiden, was es probieren möchte und in welcher Menge. Wer mag, kann sich am Tisch seine eigene kleine Portion mischen – das macht Spass und fördert gleichzeitig die Neugier auf neue Geschmacksrichtungen.

Tipp

Anstelle von Feta kann auch Mozzarella, Ricotta oder Hüttenkäse verwendet werden.