Tous les nutriments ne conviennent pas à toutes les formes galéniques
Pourquoi certains produits Burgerstein se présentent-ils sous forme de comprimés, tandis que d'autres se présentent sous forme de gélules ou de granulés ? La réponse est simple : chaque nutriment et chaque formule imposent des exigences différentes en matière de développement de produit.
Le choix de la forme galénique se fait donc sur la base de différents critères tels que les propriétés et l’état des ingrédients (solides, liquides, huileux ou hygroscopiques), les dosages souhaités ainsi que la composition de la formule. La question de savoir s’il s’agit d’une monopréparation contenant un seul ingrédient ou d’une préparation combinée contenant plusieurs ingrédients joue également un rôle. Dans le même temps, nous veillons à ce que le produit s’intègre le plus simplement et le plus agréablement possible au quotidien. Notre objectif est toujours le même: développer une solution scientifiquement pertinente tout en offrant une prise agréable.
La forme galénique appropriée fait partie du développement du produit
Dès le développement d’une nouvelle formule, une question importante se pose:
Quelle forme galénique convient le mieux pour ce produit?
Les facteurs suivants jouent notamment un rôle:
| Facteur décisif | Pourquoi c’est important |
| Propriétés des ingrédients | Chaque ingrédient possède des propriétés différentes qui doivent être prises en compte lors du choix de la forme galénique. – Sensibilité à l’oxygène, à la lumière ou à l’humidité – Volume – État: p. ex. solide, liquide, huileux ou hygroscopique – Goût – Odeur |
| Stabilité | La forme galénique doit contribuer à protéger au mieux les ingrédients pendant toute la durée de vie du produit. – Protection pendant le stockage et le transport – Maintien de la qualité jusqu’à la fin de la durée de conservation – Protection des ingrédients sensibles contre les influences extérieures – Prévention des réactions indésirables entre les ingrédients |
| Utilisation | La forme galénique doit être adaptée au groupe cible et permettre une prise aussi simple et agréable que possible au quotidien. – Nombre et taille des comprimés ou des capsules à prendre – Dosage simple – Mode de prise: p. ex. avaler, croquer ou dissoudre – Besoins du groupe cible: p. ex. enfants ou adultes |
| Formule | La composition de la formule détermine également quelle forme galénique peut être utilisée judicieusement. – Volume et dosage des ingrédients – Nombre d’ingrédients associés (monopréparation ou préparation combinée) – Compatibilité des ingrédients entre eux – État des ingrédients – Goût et odeur |
Chaque forme galénique a ses atouts
Comprimés
Les comprimés permettent de présenter les ingrédients dans un format compact, car les matières premières sont comprimées lors de la fabrication.
Exemple:
Burgerstein MagnesiumVital contient des composés de magnésium qui prennent beaucoup de place. Un comprimé permet ici un dosage judicieux sous une forme pratique.
Capsules molles en gélatine
Ce type de capsule est particulièrement adapté aux ingrédients sensibles, car ceux-ci doivent être protégés au mieux de l’oxygène. Les ingrédients peuvent se trouver en suspension à l’intérieur de la capsule – autrement dit les composants solides sont répartis dans une suspension huileuse. L’enveloppe de la capsule, qui ne laisse pas passer l’oxygène, contribue à éviter les réactions indésirables entre les ingrédients, par exemple entre le fer et la vitamine C, ou à mieux stabiliser des ingrédients sensibles comme les caroténoïdes.
Exemple:
Burgerstein Eisen plus est proposé sous forme de capsules molles en gélatine. Les micronutriments présents à l’intérieur de la capsule se trouvent dans une suspension huileuse. Cette forme galénique contribue à éviter les interactions indésirables entre le fer et la vitamine C contenus dans la formule et permet ainsi d’associer de manière ciblée les différents micronutriments.
Capsules en HPMC
Les capsules en HPMC sont des capsules avec une enveloppe végétale. «HPMC» est l’abréviation d’hydroxypropylméthylcellulose, une substance dérivée de la cellulose. Contrairement aux capsules molles en gélatine, elles ne contiennent pas de gélatine et conviennent donc aussi aux produits végétariens. Elles sont surtout utilisées pour les contenus solides tels que les poudres ou les granulés et permettent d’associer différents ingrédients sous une forme facile à prendre.
Exemple:
Burgerstein ImmunVital est proposé dans une capsule en HPMC.
Granulés et poudres
Les granulés et les poudres présentent des avantages lorsqu’on veut privilégier une prise flexible et simple ou lorsqu’une formule s’y prête particulièrement bien. Cela peut par exemple être le cas avec les ingrédients à prendre en grandes quantités, pour lesquels il faudrait sinon prendre plusieurs comprimés ou capsules. Le goût et l’odeur de certains ingrédients peuvent également être masqués jusqu’à un certain point par des technologies appropriées telles que l’enrobage. Toutefois, si le goût ou l’odeur sont trop intenses, cela peut être un obstacle à la transformation sous forme de poudre ou de granulés.
Exemple poudre:
Burgerstein microcare® est un concept basé sur un large assortiment de granulés qui peuvent être associés de manière personnalisée. Cette forme galénique présente l’avantage de faciliter la prise de volumes importants. De plus, différents produits peuvent être associés dans une seule formule. Pour une protection supplémentaire et une prise plus agréable, les granulés sont pourvus d’une enveloppe spéciale.
Les granulés peuvent être pris directement ou simplement mélangés à des plats et boissons froides – une solution idéale pour tous ceux qui privilégient une supplémentation personnalisée avec une utilisation particulièrement simple.
Exemple poudre:
Burgerstein Probase poudre offre les avantages classiques d’une présentation en poudre. Les ingrédients ont été sélectionnés pour leur goût et leur odeur neutres et de manière à ce que la poudre soit exempte d’arôme. Elle permet de doser facilement et individuellement les sels minéraux organiques volumineux: 1 cuillère à café suffit au lieu de plusieurs comprimés. La poudre répond ainsi à différents besoins et peut être consommée aussi bien par les enfants que par les adultes, simplement mélangée à de l’eau ou à d’autres boissons.
Liquide
Les formes galéniques liquides telles que les gouttes ou l’huile conviennent particulièrement aux personnes qui ne peuvent ou ne veulent pas avaler de comprimés ou de capsules, ainsi qu’à un dosage flexible à l’aide du nombre de gouttes ou de cuillères-mesures.
Exemple:
Burgerstein Omega-3 liquid se présente sous forme d’huile à l’arôme naturel d’orange. Il peut se prendre directement par voie orale ou être ajouté à des plats tels que des smoothies ou du muesli – une solution idéale également pour les enfants à partir de 2 ans.
Il n’y a pas de forme galénique invariablement meilleure qu’une autre
On demande souvent si les comprimés sont généralement mieux que les capsules ou si les poudres sont de meilleure qualité que les autres formes galéniques. La réponse est non.
Chaque forme galénique présente ses propres avantages. Ce qui compte le plus, c’est de trouver la solution la plus adaptée à la formule, aux ingrédients qu’elle contient et aux indications prévues.
C’est pourquoi, chez Burgerstein, la forme galénique est soigneusement choisie dès le stade du développement du produit.
La qualité se reflète aussi dans les détails
Le choix de la bonne forme galénique est un élément important de toute formule Burgerstein. Elle contribue à la transformation optimale des ingrédients, à la préservation de la qualité souhaitée et à l’intégration aisée du produit dans la vie quotidienne. Car parfois, ce n’est pas seulement le contenu qui fait la différence, mais aussi la forme sous laquelle le produit est proposé au client ou à la cliente.
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Ce qui fait une matière première de qualité
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