Burgerstein Mood
Compléments alimentaires /aliments d'appoint
Pour retrouver votre bonne humeur.
Burgerstein Mood contient des extraits de safran et de mélisse et des micronutriments sélectionnés comme les vitamines B6, B12 et la niacine, qui contribuent à des fonctions psychologiques normales et au fonctionnement normal du système nerveux.
- Extraits végétaux de safran (affron®) et de mélisse (Bluenesse®) de qualité supérieure
- Micronutriments complémentaires: vitamines B6, B12, D3, niacine, acide pantothénique, acide folique et zinc
À qui en particulier Burgerstein Mood est-il destiné?
Nous connaissons presque tous ces périodes de déprime – rien ne nous motive, nous nous contentons de fonctionner au jour le jour et nous préfèrerions rester blottis chez nous. Pendant de telles phases, laissez-nous vous aider avec Burgerstein Mood!
Il convient à toutes les personnes à partir de 10 ans:
- pour les nerfs
Les vitamines B6 et B12 et la niacine contribuent au fonctionnement normal du système nerveux. - pour les fonctions psychologiques
Les vitamines B6 et B12 et la niacine contribuent à des fonctions psychologiques normales. - en cas de fatigue et d’épuisement
Les vitamines B6 et B12 et la niacine contribuent à réduire la fatigue et l’épuisement, et à un métabolisme énergétique normal. - pour les performances intellectuelles
L’acide pantothénique contribue à des performances intellectuelles normales.
Le safran: l’épice la plus chère du monde dans Burgerstein Mood
L’extrait de safran affron® utilisé dans Burgerstein Mood répond aux plus hautes exigences de qualité et est obtenu en Espagne par un procédé standardisé à partir de fleurs de safran.
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Valeurs nutritives |
Apport jounalier (2 capsules) |
VNR* |
| Vitamine B6 | 3,5 mg | 250% |
| Vitamine B12 | 7 µg | 280% |
| Niacine | 40 mg | 250% |
| Acide folique | 500 µg | 250% |
| Acide pantothénique | 15 mg | 250% |
| Vitamine D3 | 15 μg | 300% |
| Zinc | 5 mg | 50% |
| Extrait de safran (affron®) donc crocine et safranal |
28 mg 1 mg |
- |
| Extrait de mélisse (Bluenesse®) donc acide rosmarinique |
600 mg 36 mg |
- |
*VNR = Valeurs nutritionnelles de référence
Enfants 10-11 ans: 1 capsule par jour.
Adultes et enfants à partir de 12 ans: 1 capsule le matin et le soir.
Extrait de mélisse (56%), agents d’enrobage (hydroxypropylméthylcellulose), agent de remplissage (cellulose), nicotinamide, extrait de safran (2,6%), amidon modifié, bisglycinate de zinc, D-pantothénate de calcium, antiagglomérants (sels de magnésium d’acides gras alimentaires), pyridoxal-5-phosphate, colorant (concentré de carottes), acide ptéroylglutamique, cholécalciférol, cyanocobalamine.
Conserver à température ambiante, à l’abri de la lumière. Conserver hors de la portée des jeunes enfants. L’apport journalier recommandé indiqué ne doit pas être dépassé. Un complément alimentaire ne remplace pas une alimentation variée et équilibrée, ni un mode de vie sain.
Développé en Suisse, fabriqué en Allemagne.
Risotto au safran avec des feuilles de mélisse séchées
Ingrédients pour 4 personnes:
1 oignon
1 gousse d'ail
1 cs d'huile d'olive
400 g de riz pour risotto
2 sachets de safran
4 dl de vin blanc
1 litre de bouillon de légumes
50 g de parmesan râpé
Et voici comment faire:
Epluchez et hachez finement l'oignon et l'ail. Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle et y faire revenir l'oignon et l'ail. Ajouter le riz pour risotto et le safran et faire revenir en remuant jusqu'à ce qu'il devienne translucide. Verser la moitié du vin, faire réduire complètement, puis ajouter le reste du vin et faire également réduire complètement. Verser le bouillon petit à petit, en remuant souvent, de manière à ce que le riz soit toujours à peine recouvert de liquide. Laisser mijoter pendant environ 20 minutes, jusqu'à ce que le riz soit crémeux et al dente.
Pour finir, mélanger le fromage au riz et assaisonner selon les goûts.
Conseil : garnir avec des feuilles de mélisse séchées.
Pourquoi le safran est-il considéré comme l’épice la plus chère du monde?
Le safran fait partie de la famille des iridacées (Iridaceae) et atteint env. 10 cm de hauteur. Il produit des fleurs mauves avec des veines plus sombres. Comme l’indique son nom latin, Crocus sativus, il est apparenté aux crocus qui poussent aussi chez nous.
L’épice précieuse et onéreuse du safran est obtenue à partir des stigmates rouges de la fleur de Crocus sativus. Elle est récoltée à la main, et les fleurs de safran ne s’épanouissent que pendant quelques semaines à l’automne. Pour obtenir 1 kg de safran, il faut 150 000 à 200 000 fleurs.
Récolte en Espagne du safran dont est issu l’extrait de safran affron®
L’extrait de safran affron® provient de cultures en Espagne sur le plateau de La Mancha.
La mélisse: de nombreuses propriétés bénéfiques
La mélisse ou mélisse citronnelle (lat. Melissa officinalis) est originaire d’Asie; elle a été introduite par les Arabes en Europe dès l’an 10 ap J.C. Elle ne se cantonne plus depuis longtemps aux jardins de monastères et d’herbes médicinales, mais a gagné de nombreux jardins privés; elle est très appréciée comme tisane estivale rafraîchissante en raison de son agréable goût citronné.
La mélisse citronnelle a de nombreuses propriétés bénéfiques déjà vantées par Paracelse dans ses écrits. Selon les sous-espèces et le procédé d’extraction utilisé, la composition de l’extrait peut fortement varier. C’est pourquoi l’extrait de mélisse Bluenesse® utilisé dans Burgerstein Mood est obtenu à l’aide d’un procédé standardisé.
Saviez-vous que Burgerstein Mood...
- se prend de préférence le matin et le soir?
- est produit selon les normes de qualité habituelles de Burgerstein?
La qualité Burgerstein n’est pas un hasard mais une philosophie – apprenez-en plus ici
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